JFS金賞2冠に輝いたかに親分
おいしいかにを食べたいとき、どうすればいいのでしょう?
北海道はかにが名産です。
でもちょっと北海道までかにを食べに行く、なんてわけにはいきませんよね。
そんなとき簡単に北海道のかにを、食べることができます。
それがかに親分です。
かに親分は北海道のかにや貝、魚などをお手軽に通信販売で買うことができます。
かに工場は、羅臼にあります。
羅臼町は漁業の町、この羅臼漁港で水揚げされた、新鮮なかにが手元に届きます。
かに工場では、羅臼漁港沖の水深約350メートルからくみ上げた、知床らうす深層水をつかっています。
海産物を保管するいけすに、深層水をつかうことで鮮度を保っています。
かに親分の自慢は鮮度です。
自慢の鮮度は、らうす深層水で保たれているんですね。
羅臼で捕れた毛蟹は、ずっしりと重く、しっとりと甘いです。
商品はたらばがに、本ずわいがに、毛がに、そしてほたて貝や牡蠣なども、扱っています。
どんなかに料理が食べたいですか。
まずは茹でたてのかにを食べたいですね。
ほかにも、本ずわいがにの炊き込みごはんと、いばらがにの鉄砲汁、それからかに入り天津飯も食べてみたくありませんか。
そのまま食べるのもいいですが、新鮮なかにを使った贅沢な料理もいいです。
新鮮でおいしいかにを、ためしてみて下さい。
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